فوائد البرقوق 13 قوة غذائية في ثمرة لذيذة تُعزز صحتك
مع حضور فصل الصيف، يعود موسم الفواكه الحلوة والعصارية مثل البرقوق. ينتمي البرقوق إلى عائلة الوردية، وهو فاكهة شقيقة للخوخ والمشمش والنكتارين. البرقوق، المعروف باسم ألو بخارى باللغة الهندية، هو أحد الفواكه التي تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان – سواء من الداخل أو الخارج. لكنها ليست جميلة فقط للنظر إليها. فوائد البرقوق أكثر مما كنت تتخيله. من فوائد البرقوق الجلدية المختلفة إلى الفوائد الصحية، يمكن للمحتوى الغذائي للبرقوق أن يفعل العجائب لجسمك.
ما هو الفيتامين الموجود في البرقوق؟
يحتوي البرقوق على مجموعة واسعة من المكونات الصحية والفيتامينات والمعادن. فهو مصدر ممتاز للفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ج (حمض الأسكوربيك)، فيتامين ب1، ب3، ب3، ب6، حمض الفوليك، فيتامين هـ وفيتامين ك. كما أن المعادن الموجودة فيه تشمل الحديد والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم.
نظرًا لأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، فإن فاكهة البرقوق لا تحتوي على دهون ضارة مما يجعلها الفاكهة المثالية لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
فوائد البرقوق المختلفة للجسم
أولًا: فوائد البرقوق للجلد
- لا توجد علامات للشيخوخة: مع فيتامين E والبيتا كاروتين المضاد للأكسدة، يحمي البرقوق الأحماض الدهنية وأغشية الخلايا من الجذور الحرة. يساعد ذلك على محاربة العلامات المبكرة لشيخوخة الجلد مثل فقدان المرونة والتجاعيد. كما أن مضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في البرقوق بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهابات تزيد من الدورة الدموية مما يعزز مرونة الجلد مما يساعد على التخلص من التجاعيد وحب الشباب.
- يزيد من إنتاج الكولاجين: تناول البرقوق بشكل منتظم، سواء كفاكهة أو كعصير، يعزز إنتاج الكولاجين. نقص الكولاجين يمكن أن يجعل بشرتك باهتة وبلا حياة، ومع البرقوق يمكنك تحسين صحة بشرتك بشكل عام وتجديد شبابها. مع وجود نسبة عالية من فيتامين C، هناك زيادة في إنتاج الهيدروكسي برولين والهيدروكسي ليسين، اللذين يربطان جزيئات الكولاجين، مما يقلل من علامات الشيخوخة.
- شفاء أسرع: من المزايا الفريدة للبرقوق أنه يساعد على استبدال الأنسجة التالفة بأخرى جديدة وشفاء الجروح بوتيرة أسرع من المعتاد. بما أن الكولاجين يحسن مرونة الجلد، فإنه يخلق أنسجة ندبية بوتيرة أسرع من المعتاد.
- بشرة أكثر صحة في دقائق: ليس فقط تناول البرقوق ولكن وضعه كقناع للوجه يساعد أيضًا على تحسين مظهر بشرة الشخص. تطبيق لب البرقوق على البشرة يعمل على تفتيح البقع الداكنة ويعالج تغير اللون. كما أنه يقلل من النمش والبقع العمرية، مما يمنحك في النهاية مظهر بشرة أصغر سنًا وأكثر صحة.
ثانيًا: فوائد البرقوق الشعر
- يحفز نمو الشعر: أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض نمو الشعر هي الجذور الحرة التي تجعل شعرنا ضعيفًا وهشًا. كما ذكرنا أعلاه، فإن فيتامين E الموجود في الفاكهة يقوي أغشية الخلايا ويمنع الجذور الحرة وبالتالي يحمي بصيلات فروة الرأس. لهذا السبب ستحصلين على شعر صحي وقوي إذا كنت تتناولين البرقوق بانتظام. كما يعمل المحتوى العالي من الحديد على تحسين الدورة الدموية وإصلاح الشعيرات الدموية مما يعزز كثافة الشعر.
- يقلل من القشرة: صدق أو لا تصدق، لكن البرقوق يمكن أن يساعدك بالفعل على التخلص من القشرة في فروة رأسك، وذلك بفضل محتوى فيتامين C. تسد القشرة بصيلات الشعر، مما يعيق نمو الشعر. يمكن أن يساعد البرقوق في محاربة البكتيريا الموجودة في فروة الرأس والتخلص من القشرة. سيؤدي ذلك إلى التخلص من بقايا البصيلات وتشجيع نمو الشعر الجديد.
- يمنع تساقط الشعر: يمكن أن يسبب إرهاق الغدة الكظرية تساقط الشعر. يساعد البرقوق على عكس هذا التعب ويشجع نمو الشعر لأن الغدد الكظرية مهمة في الحفاظ على التوازن الهرموني المناسب مما يقلل من تساقط الشعر.
- لا ثعلبة: الصلع الذكوري شائع جدًا هذه الأيام كما هو الحال مع الثعلبة. من فوائد البرقوق للرجال هو أنه يساعد في علاج الشعر التالف، وحماية بصيلات الشعر وتعزيز نمو الشعر وبالتالي التخلص من هذه المشاكل.
- يحمي لون الشعر: البرقوق عبارة عن فاكهة مصبوغة للغاية لا تساعد فقط على منع مشاكل الشعر ولكنها تحافظ أيضًا على اللون الطبيعي لشعرك. تناول البرقوق يمكن أن يمنع أيضًا الشيب المبكر.
ثالثًا: فوائد البرقوق الصحية
1– جرعتك اليومية من فيتامين C
البرقوق غني بشكل طبيعي بفيتامين C. لفيتامين C فوائد متعددة، أحدها حماية الخلايا من الجذور الحرة وتعزيز نظام مناعة الجسم. كما يقلل فيتامين C من خطر الإصابة بأمراض القلب مما يجعل البرقوق ثمرة ممتازة للاستهلاك.
2– إنه مفيد لقلبك
كما ذكرنا في النقطة السابقة، فإن البرقوق مفيد حقًا لقلبك. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق على منع أكسدة الكوليسترول، وهو ما يشكل تهديدًا للأوعية الدموية السليمة وقد يؤدي إلى الإصابة بسكتة قلبية وارتفاع نسبة الكوليسترول. ولهذا السبب يعتبر البرقوق مفيدًا جدًا في الحفاظ على صحة القلب، خاصة لدى مرضى السكري.
3– يحارب الخلايا السرطانية
وفقاً لبعض الدراسات، تم ربط البرقوق بالوقاية من السرطان، وخاصة سرطان الثدي، وذلك بسبب مادة الأنثوسيانين، وهي الصبغات الزرقاء المحمرة الموجودة فيها. تقوم هذه الأصباغ بذلك عن طريق التخلص من الجذور الحرة في الجسم. حتى فيتامين أ الموجود في البرقوق معروف بأنه يحمي من سرطان الفم.
4– فوائد البرقوق للامساك
وداعًا للإمساك؟ قد يكون البرقوق حلًا طبيعيًا لمشكلتك لأنه مدر للبول ويزيل السموم بطبيعته. فهو يعتبر كدواء ملين ويمكن أن يساعد في الحفاظ على حركات أمعائك المنتظمة. كما أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة فيه يمكن أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول عن طريق امتصاص الصفراء الزائدة التي يتم إنتاجها في الجسم ثم إخراجها.
5– يحسن الدورة الدموية
من فوائد البرقوق للحامل هو أنه يمنع فقر الدم أو الأنيميا حيث أن فيتامين C يعمل العجائب في جسمك وهذا ما يجعل البرقوق فاكهة مثالية. تزيد هذه الثمار من القدرة على امتصاص الحديد في الجسم مما يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء. وهذا في النهاية يحسن الدورة الدموية في الجسم ويمنع فقر الدم.
6– يساعد في الحفاظ على صحة العظام
من فوائد البرقوق للمراة هو تعزيز صحة العظام حيث أظهرت الأبحاث أن البرقوق يعزز صحة العظام، خاصة عند النساء بعد انقطاع الطمث. البرقوق غني بالمركبات الفينولية والفلافونويدية، فهو يعكس فقدان العظام. كما أن وجود البورون في الفاكهة يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على كثافة العظام.
7– فوائد البرقوق للتخسيس
هذه فائدة ستجعلك تتجه نحو سلة الفاكهة. بما أن البرقوق يزيل السموم ويمنع الإمساك، فهو يساعد على فقدان الوزن بشكل طبيعي. كما أنه يساعد في الهضم السليم وكذلك الحفاظ على التمثيل الغذائي الجيد لأنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة. مع وجود حامض الستريك فإنه يمنع أي تعب في الجسم ويحسن وظائف الكبد. القائمة لا تنتهي أبدًا ولهذا السبب يجب أن يكون جزءًا من نظامك الغذائي لإنقاص الوزن.
8– تقوية المناعة
من فوائد البرقوق المجفف هو أنه رائع لتعزيز مناعتك لأنه يساعد الجسم في تكوين أنسجة صحية ويساعد في تقوية جهاز المناعة. إذا كنت شخصًا يعاني من الالتهابات المتكررة، فإن البرقوق سيمنع ذلك بالإضافة إلى أي نزلات برد وانفلونزا قادمة في طريقك!
9– وداعًا لمرض السكري
بما أن البرقوق يحتل مرتبة منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم، فإن تناوله يمكن أن يتحكم في مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. تساعد المغذيات النباتية الموجودة في البرقوق على التحكم في إطلاق الجلوكوز في الجسم وتنظيم الأنسولين.
10– يحسن الإدراك
أظهرت دراسات مختلفة أن مركبات الفلافونويد الموجودة في البرقوق فعالة في توفير الحماية ضد الضعف الإدراكي الذي يحدث بسبب التقدم في السن. المغذيات النباتية الموجودة في البرقوق تقلل الالتهاب في المناطق العصبية لتحسين وظيفة الذاكرة.
11– منع الضمور البقعي
فيتامين أ وبيتا كاروتين مفيدان في الحفاظ على صحة البصر ومنع الضمور المرتبط بالعمر. توفر الكاروتينات والزياكسانثين الموجودة فيها الحماية ضد الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.
12– فوائد البرقوق للمعدة
إذا كنت تتسائل هل البرقوق مفيد للقولون؟ فإن البرقوق يحتوي على أحماض الكاتشين التي تقتل الجراثيم في الأمعاء وتعمل كملين. وهو مفيد للتخلص من الديدان وعلاج انتفاخ البطن والإمساك. يمكنك أيضًا استخدامه للمساعدة في علاج الإسهال والتسمم الغذائي دون آثار جانبية كثيرة، ومنع غثيان الصباح أثناء الحمل وكذلك إزالة قرحة المعدة.
13- فوائد البرقوق الأحمر للجنس
تظهر الأبحاث أنه بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وخاصة فيتامين C، قد يساعد البرقوق على تحسين تدفق الدم. ونتيجة لذلك، قد يساعد في تقليل خطر ضعف الانتصاب، وبالنسبة للنساء، قد يزيد من الإثارة ويعزز الترطيب الطبيعي للمهبل.
ما هي فوائد البرقوق للرجال؟
- زيادة القدرة على التحمل: يحتوي البرقوق على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وهي مصدر الطاقة المفضل للجسم. وبما أنها يمكن أن توفر طاقة فورية، فإنها تقدم وجبة خفيفة رائعة لتناولها قبل ممارسة الجنس. وبالتالي، فإن تناول البرقوق قبل الجماع يمكن أن يؤدي إلى تحسين القدرة على التحمل والقدرة على التحمل أثناء الأنشطة الجنسية.
- تحسين الخصوبة: يحدث الإجهاد التأكسدي عندما يكون هناك عدد كبير جدًا من الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن تؤدي هذه الجزيئات غير المستقرة إلى تلف الحمض النووي وانخفاض الخصوبة. تشير الدراسات إلى أنه بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد البرقوق في تحسين الخصوبة عن طريق تحسين جودة الحيوانات المنوية والبويضة.
- تحسين المزاج: يعد البرقوق مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك، والذي تشير الأدلة إلى أنه يمكن أن يساعد في زيادة مستويات السيروتونين والدوبامين، مما يؤدي إلى تحسين المزاج. هذا يعني أنه من المرجح أن تكون في حالة مزاجية وتقضي وقتًا ممتعًا مع زوجتك.
- توازن أفضل للهرمونات: يحتوي البرقوق على العديد من المغذيات الدقيقة ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تنظيم توازن الهرمونات. هناك العديد من الفوائد لتحسين وظيفة الهرمونات، مثل زيادة الرغبة الجنسية، وتحسين الوظيفة الإنجابية، وتحسين الحالة المزاجية.
يفيدك أيضًا الإطلاع على: تعرف على أهم فوائد الاناناس
المراجع الموثوقة: